Bon, toujours pas moyen de télécharger d'images sur OB en ce moment, donc je me retourne vers un vieux brouillon en stock, ami Lecter & amie lectrice, histoire d'revenir - grâce à un ancien client - sur un livre sorti l'an dernier et que tout amateur de vin non techno pourrait se devoir d'avoir.
J'n'avais, à ce moment là, pas eu envie de coller à l'actu car les louanges avaient été nombreux (trop) à être tressés... et, ça me gave...
Jamais de voix dissonante sur la Bloglouglou ?!
Pfffff...
Bon, en vérité, je vous le dis car ça ne mange pas d'vin, c'est un très bel ouvrage, où chaque portrait de vigneron est riche et parfois novateur mais, et c'est le cas concernant tous ces ouvrages orientés vins anti-conventionnels, on retrouve, à de - trop - rares exceptions près, toujours les mêmes noms.
Et encore, celui-ci évoque des vignerons que personne ne cite jamais, tel Louis Julian par exemple et son fameux litron.
Mais sinon, retrouver les éternels habitués de ces guides encore dans un nouveau pavé, ça gonfle un peu et ça dénote un manque de recherches assez peu flatteur à mon sens.
Voilà voilà, sinon, c'est très bien foutu et le format se paluche tranquille.
Le Guide de l'Alter-Vin, 133 vignerons hors du commun de Laurent Baraou & Monsieur Septime, aux éditions Bourin (?!) éditeur, 22€ de plaisirs à (re)découvrir si on veut en avoir le loisir...
Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!