Un nouveau livre sur les vins natures, naturels, vivants, propres etc., appelle les comme tu veux ami Lecter & amie lectrice, c'est l'occasion de voir comment évoluent les mentalités sur ce sujet.
D'autant que Pierre Jancou n'est pas un perdreau de l'année question jaja qui fait jazzer.
Après une première courte partie didactique sur le thème des vins dits bio, sans soufre, sans sulfites ajoutés, nature... il nous emmène donc sur les routes de l'autre vignoble français (pas çui qui traite, qui pollue, qui levure, qui techno-chimique etc.) en portraitisant plusieurs (quelques) vignerons.
Premier bât qui blesse : les livres sur ce thème ne sont certes pas légion mais au moins un auteur fait fort en ce domaine (cf. articles on Livr-esse.com), Sébastien Lapaque. Ses deux Petit Lapaque sont en effet des références pour de nombreux amateurs de vins.
Second bât : la liste est courte.
Mais bonne car on prend plaisir à ne pas découvrir la clique habituelle de ces vignerons hors normes (je n'ai rien contre eux mais des noms reviennent parfois un peu trop souvent dans ce genre d'ouvrages).
Troisième bât : les portraits manquent d'âme.
La faute, à mon sens, à une écriture terne là où la plume de Sébastien Lapaque est autrement plus plaisante, rythmée, enlevée, joyeuse, emphatique... vivante, koi ! et pour des vins vivants, c'est plussemieux, non ?!
Voilà, ça ne restera pas dans mes annales mais je retiendrai néanmoins l'originalité des portraits choisis pour ce Vin vivant de Pierre Jancou aux Editions Alternatives, 12€ dans toutes les bonnes crèmeries.
Et l'originalité, c'est la vie !
Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!