Reçu de façon inattendue dans la boîte aux lettres de Livr-esse sans autre forme d'invitation, ce livre sur le vin marie, comme tente de le faire ce blog depuis plus de deux ans, deux univers pas si éloignés que ça l'un de l'autre et qui nous passionnent l'un et l'autre.
Quant à savoir s'il le fait à merveille...
Construit comme un dictionnaire, chaque chapitre expose - de façon plus ou moins correcte et passionnée - le point de vue philosophique de l'auteur sur le monde du vin " autour de concepts incontournables - D comme dégustation, G comme griserie, T comme terroir - ou plus inattendus (...) tels A comme attente, R comme raison, S comme silence... ".
L'abécédaire intrigue donc, parfois, intéresse, souvent, invite à la réflexion, plus encore, car, comme le précise l'auteur, l'ouvrage est " volontairement subjectif ".
Bon, après, c'est un livre d'amateur et il faut le prendre comme tel.
Donc la merveille...
Dictionnaire philosophique et subtil du vin de Thierry Tahon aux éditions Milan (que je remercie pour cet envoi), 230 pages, 15€.
Lire, sur le boire, et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!