27 octobre 2009
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11:33
de Nicolas REAU, AOP Chinon en millésime 2005, c déjà dl'a bombe, baby !
No comment.
Pourtant, c'est encore jeune comme on peut le voir sur la première tof.
;o))
Nez de fruits noirs expressif.
Attaque assez fraîche.
Bouche très plaisante, koik'un peu chaude, sur les fruits rouges à noyaux très mûrs genre burlat ki aurait un peu séchée au soleil.
Rétro myco - et non pas derrière Mykonos, un tantinet plus dangeureux - qui manque un peu de longueur.
Les tanins ne sont pas encore tout à fait fondus mais après une heure de carafe, c'est du voluptueux de premier plan !
La preuve, hormis deux ptits verres avalés par ma mie au cours d'un canardesque dîner (magrets marinés poêlés), j'ai nické la quille en moins d'une heure.
Canardo ?
Si senior !!!
P'tain " kan c'est bon, y'a pas meilleur " disait Michel Olivier.
Ben, on y est, ça en est !
Enfin, un Chinon digne de ce nom qui rejoindra dans mon panthéon les Alliet et Baudry.
Lire et boire maintiennent la (les) forme (s) alors ben y'a k'à !!!
No comment.
Pourtant, c'est encore jeune comme on peut le voir sur la première tof.
;o))
Nez de fruits noirs expressif.
Attaque assez fraîche.
Bouche très plaisante, koik'un peu chaude, sur les fruits rouges à noyaux très mûrs genre burlat ki aurait un peu séchée au soleil.
Rétro myco - et non pas derrière Mykonos, un tantinet plus dangeureux - qui manque un peu de longueur.
Les tanins ne sont pas encore tout à fait fondus mais après une heure de carafe, c'est du voluptueux de premier plan !
La preuve, hormis deux ptits verres avalés par ma mie au cours d'un canardesque dîner (magrets marinés poêlés), j'ai nické la quille en moins d'une heure.
Canardo ?
Si senior !!!
P'tain " kan c'est bon, y'a pas meilleur " disait Michel Olivier.
Ben, on y est, ça en est !
Enfin, un Chinon digne de ce nom qui rejoindra dans mon panthéon les Alliet et Baudry.
Lire et boire maintiennent la (les) forme (s) alors ben y'a k'à !!!
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