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16 mai 2013 4 16 /05 /mai /2013 07:31

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Cette envie d'ma douce pour ce rosé acheté à la BioC du coin, du temps où il faisait à peu près beau printemps, c'est l'occasion de faire la nique au néo-expulseur de roms, Nicolas II, tsar ministre de l'Inté(gration)rieur, le sieur Manuel... pour une danse avec eux !

Mais c'est aussi, et surtout, ami Lecter & amie lectrice, le moyen de sortir des sentiers habituels...

Mitigé à l'étude de la quille de ce rosé d'pressée de l'Hérault du Mas de Janiny, assemblage de carignan cinsault et syrah (entre autres), sa dégustation n'm'a guère convaincu.

Assez puissant au niveau aromatique et bien acidulé, son profil classique - genre techno-classique -, n'étant pas grand amateur de rosé, m'a laissé sur ma soif tandis qu'il convient néanmoins de relever que ma mie n'a pas craché d'ssus (correctif du 23/05 : elle n'a pas aimé, techno !).

Mais bon, perso, hormis les rosés gastro...

Bref, si t'aimes ce genre de jaja (léger, fluide, fruité type bonbon anglais), ami Lecter & amie lectrice, c'est fait pour toi, Le Temps des Gitans, sinon, rdv demain (ou un autre jour, next week...) pour un rosé plus... à mon goût !!!...


Lire et boire - en chantant sous la pluie ?! - maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!

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